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炭焼歩ム

お品書き

お料理

素材にこだわった
歩ム自慢の地鶏料理

炭火・塩・タレにこだわり1本1本じっくり

 

丁寧に焼き上げます。


混雑時には多少お時間を頂く場合がございます。

 

ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

やきとり

炭火焼

やさい等

炭火焼

menu1-ayumu

240円

240円

240円

200円

200円

240円

240円

240円

280円

240

もも

ねぎま

レバー

砂肝

はつ

せせり

かわ

なんこつ

ぼんじり

むね

※わさびか柚子こしょう焼

(税込259円)

(税込259円)

(税込259円)

(税込216円)

(税込216円)

(税込259円)

(税込259円)

(税込259円)

(税込302円)

(税込259)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(税込302円)

 

(税込432円)

 

(税込324円)

 

(税込378円)

 

(税込270円)

 

(税込237円)

 

(税込378円)

 

(税込302円)

 

(税込237)

 

(税込432円)

 

(税込432円)

 

(税込378円)

 

(税込324円)

 

(税込324円)

 

(税込270円)

 

(税込270円)

 

 

(税込756円)(税込1490円)

280円

 

400円

 

300円

 

350円

 

250円

 

220円

 

350円

 

280円

 

220円

 

400円

 

400円

 

350円

 

300円

 

300円

 

250円

 

250円

 

 

700円

1380円

 

自家製つくね

※黄身付きプラス80円(税込86円)

手羽塩

※手羽中と手羽先Bigです

白子

※♂精巣

ちょうちん

※♀卵管ときんかん

とろ皮

※脂ののった皮

つなぎ

※大動脈

そりレース

※もものつけ根

はらみ

※横隔膜

ホルモン

※背肝など旨い!!

フリソデ

※胸と手羽の間

サガリ

※胸とささみの間

あか

※大腿骨の周り

おたふく

※胸腺

しろ

※小腸

さえずり

※気管

ふんどし

※胃袋

骨付胸肉のレア焼き

 2ピース

 4ピース

 

●●●

400円

250円

250円

350円

 

600円

480円

250円

250円

300円

400円

500円

500

原木しいたけ

長ねぎ

ししとう

オクラ

※削り節とご一緒に!!

青森産にんにく丸焼き

なすの丸焼き

うずら玉子

銀杏〜季節もの〜

みょうが玉味噌焼き

アボカド焼き

アボカドチーズ焼き

とまとチーズ焼き

(税込432円)

(税込270円)

(税込270円)

(税込378円)

 

(税込647円)

(税込518円)

(税込270円)

(税込270円)

(税込324円)

(税込432円)

(税込540円)

(税込540)

炭火焼

もも一枚焼

塩味

にんにく正油味

1700円より

1800円より

 

(税込1836円)

(税込1944)

menu6-ayumu

地鶏のお刺身など

定番品

menu2-ayumu

(税込1080円)

 

 

(税込1296円)

 

(税込918)

1000円

 

 

1200円

 

850円

 

 

 

 

 

会津地鶏の刺身盛

※ささみ・砂肝・レバー・はつ

※各単品も承ります

会津地鶏のむねタタキ

※雌入荷時のみ皮目をパリっと焼き上げます

鶏ユッケ

※特製のユッケダレ,卵の黄身のせ

(税込734円)

 

 

(税込626円)

 

680円

 

 

580円

歩ム'Sサラダ

※和風かアンチョビドレッシングの中から

 お選び下さい

懐かしのポテトサラダ

※母の味、お好みで自家製ソースを

 かけてどうぞ!!

 

 

サラダ

(税込540円)

(税込378円)

(税込432円)

 

(税込486円)

(税込486円)

 

(税込594円)

 

(税込486円)

 

(税込594円)

 

(税込486円)

 

(税込594)

500円

350円

400円

 

450円

450円

 

550円

 

450円

 

550円

 

450円

 

550円

 

自家製ぬか漬

おつまみキャベツ

おつまみ生ピーマン

※塩やきとりと愛称◎

冷やしとまと

塩辛

※日本酒のあてに!!

鳥皮ポン酢

※炭火焼した皮を使用

じゃがバター

※じゃがいもバターとマヨネーズ

じゃがバターと塩辛

※北海道の味

チャンジャ

※たらの内蔵の塩辛

チャンジャと

クリームチーズ

 

 

 

 

 

 

 

menu3-ayumu

地鶏鍋

御予約制とさせて頂いております

(税込842円)(税込950円)

(税込950円)

(税込950円)

(税込540円)

(税込378円)

(税込486円)

(税込648円)

(税込1188円)

(税込972円)

(税込756円)

(税込270円)

 

(税込216円)

(税込378円)

(税込270円)

(税込842)

780円880円

880円

880円

500円

350円

450円

600円

1100円

900円

700円

各250円

 

200円

350円

250円

780円

 

鶏雑炊

つくね丼

やきとり丼

親子丼

鶏そぼろ丼

会津地鶏の卵かけごはん

卵しば漬けごはん

鶏しば出し茶漬け

特製チキンカレー大

特製チキンカレー中

特製チキンカレー小

おにぎり

※鮭・梅・こんぶ

白ごはん

鶏スープ

みそ汁

鶏焼きそば

 

御食事

menu4-ayumu

800円

 

780円

 

550円

 

780円

(税込864円)

 

(税込842円)

 

(税込594円)

 

(税込842円)

 

地鶏の唐揚

※ヘルシーなむね肉を使用しております

笹身フライ 青のり風味

※淡口醤油をつけてお召し上がり頂きます

ポテトフライ

※ホクホクポテトは大人にも大人気!!

原木しいたけ肉詰め揚げ

※椎茸に会津地鶏の旨味たっぷり

 

 

 

揚げ物

menu5-ayumu
menu7-ayumu

会津地鶏の水炊き鍋

デザート

(税込2700円)

1人前 2500円

menu8-ayumu

会津地鶏の卵アイス

500円

(税込540円)

炭火焼コース

(税込3,780円)

3,500円より

前菜・お造り・サラダ・一品料理一品

焼鳥4本・香の物・お食事・デザート

先附

造里

サラダ

焼物

口直し

焼物

香物

食事

甘味

前菜4点盛り合せ

鮮魚お造り3点盛

歩ム'Sサラダ 和風ドレッシング

自家製つくね 黄身添え

自家製ごま豆腐

本日のおすすめ串焼き3種

自家製ぬか漬け盛

鶏ぞうすい

本日のデザート

前菜4点盛り合せ

鮮魚お造り3点盛

自家製つくね 黄身添え

自家製ごま豆腐

本日のおすすめ串焼き2種

地鶏の水炊き鍋 自家製ポン酢にて

自家製ぬか漬け盛

ぞうすい又はラーメン お鍋にて

本日のデザート

先附

造里

焼物

口直し

焼物

主菜

香物

食事

甘味

前菜・お造り・一品料理一品.焼鳥3本

水炊き鍋・香の物・お食事・デザート

4,000円より

(税込4,320円)

水炊き鍋コース

menu9-ayumu

コース料理は3名様より17名様迄ご予約承ります。

仕入れ状況などにより料理内容が変更になる場合がございます。

コース料理は消費税込み・お飲もの別となっております。

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